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OTTAWA, ON, October 17th , 2024 –
Reuse Ottawa: Pioneering Sustainable Food Packaging Solutions
Ottawa, ON – Reuse Ottawa, a groundbreaking pilot program launching during Circular Economy Month, is set to transform the food service industry by offering reusable packaging options to consumers. Participating locations in Ottawa including grocery stores and restaurants, will be able to provide reusable containers to customers at no cost.
Circular Innovation Council leads this pilot in partnership with major Canadian grocery retailers Metro, Sobeys Inc. / Farm Boy, and Walmart Canada, and service providers including Reusables.com, Gate Gourmet, Snelling and Bunzl Canada Inc. The Government of Canada and The City of Ottawa also collaborated on the pilot design and provided seed funding underscoring their commitment to eliminating plastic waste.
“The uniqueness of this program starts with the consortium of partners who participated in the co-design of this shared system tackling the costs and logistical barriers that prevent the transition from single use packaging to scaled reuse.” says Jo-Anne St. Godard Executive Director of the Circular Innovation Council. “Knowing convenience is the other key factor to making reuse successful, offering it free, making it accessible and rewarding to Ottawa shoppers are key elements to this program.
Launching initially along Bank Street in Ottawa, this pilot program will include any interested grocer, restaurant, or food service business. Participating locations will offer reusable containers for various food items, and will have access to container tracking, washing, and distribution services provided as part of the pilot.
Consumers can easily track their reusable containers using the program app or receive updates to their phone number, and the containers are free of charge if they are returned within 14 days. Convenient collection bins will be located at participating businesses and other high-traffic areas throughout Ottawa. Consumers will also be eligible for discounts and incentives when choosing and returning their reuse containers.
Reuse Ottawa will showcase scalable solutions to single-use plastics and demonstrate the viability and benefits of reusable containers through collaborative efforts. Participants will share containers, sanitation, and logistics costs, creating a cooperative resource model unprecedented in Canada’s food service sector.
Program Partners will demonstrate their leadership in delivering large-scale reuse solutions, proving its effectiveness and setting a benchmark for future initiatives. Reuse Ottawa not only aims to reduce plastic waste but also to inspire long-term, replicable reuse programs nationwide.
“Advancing initiatives to reduce single-use plastics by keeping materials in the economy and out of the environment is part of our comprehensive plan to reduce plastic waste and pollution. Supporting companies to innovate and implement environmentally acceptable and cost-effective reuse solutions is an important part of advancing toward zero plastic waste. Projects such as Reuse Ottawa is a great example of how businesses, governments, and Canadians can work together to achieve positive impacts by adopting circular solutions.” – The Honourable Steven Guilbeault, Minister of Environment and Climate Change.
“Reuse Ottawa represents a significant step forward in our city’s commitment to sustainability and reducing plastic waste. This innovative pilot program creates a practical solution that benefits both consumers and the environment. By making reusable containers easily accessible and free of charge, we are making it easier for residents to make more sustainable choices in their everyday lives. This sets a new standard for the food service industry and helps create a cleaner, greener future for our community.” – Mark Sutcliffe, Mayor of Ottawa.
“Bunzl Canada is pleased to have the opportunity to participate in this exciting project,” said company President, John Howlett. “Sustainability is a key consideration for our customers, and we continually seek and implement new product and service innovations to support them in meeting their sustainability objectives.”
“METRO is proud to partner with Reuse Ottawa – from concept to launch. This innovative pilot program allows us to offer our customers a scalable and reusable solution to reduce single-use plastic which is aligned with our corporate objective,” said Joe Fusco, Senior Vice President, Metro. “By participating in this collaborative effort, we can provide our customers with a more sustainable way to shop in our stores.”
“Sobeys has joined this collaborative effort to find sustainable solutions for reducing plastic in the food industry. Importantly, we are committed to responding to evolving customer expectations, and this pilot marks an important step in making reuse a practical solution for everyday shopping,” said Kriti Lalach, SVP Legal and Sustainability, Empire Company Limited. “Together with our partners, we hope this initiative benefits both consumers and the environment, while giving us valuable insights we can use to scale the project learnings and advance towards a more circular economy.”
“Farm Boy is thrilled to be part of the Reuse Ottawa pilot program and to be able to offer a reusable container option to our hot and salad bar customers. Through this program, we’re not only providing a convenient and environmentally friendly solution, but also paving the way for a more sustainable future in the food service industry,” says Shawn Linton, President and General Manager, Farm Boy Company Inc. “This initiative is an exciting opportunity to showcase the power of collaboration and innovation in creating lasting positive change.”
“Reusables.com is incredibly excited to be part of this ground-breaking partnership that will bring to market a tangible solution for scalable plastic waste reduction in Canada and become a blueprint for cities around the world Waste Nothing”, says Jason Hawkins – Reusables.com.
“gategourmet is incredibly proud to support Reuse Ottawa and its partners on this pilot project” said Tim de Wit, Head of Global Business Development Catering Solutions at gategourmet. “The pilot is aligned with our companies’ strategic initiatives to reduce the environmental impact of our operations. We believe strongly in supporting the circular economy – where our affiliate company deSter produces the packaging, our production kitchen uses the packaging, and then it is washed and repurposed. Indeed, deSter has received the platinum Ecovadis for exactly this type of lifecycle.”
For media inquiries contact:
Dena Cole
Bubblegum Canada
[email protected]
647-825-3927
About Reuse Ottawa
Reuse Ottawa is a coalition of committed businesses, governments and solution providers working collaboratively to deliver large-scale plastic-reduction and reuse solutions to Canadians. Beginning in Ottawa, this single-use plastic reduction program will demonstrate the feasibility of a shared-resources model between multiple participants in a ‘catchment service area’ along the city’s Bank Street corridor. Learn more at ReuseOttawa.ca.
About Circular Economy Month
Launched by Circular Innovation Council, Circular Economy Month is Canada’s first-ever public awareness campaign dedicated to educating and empowering Canadians to support an economy that delivers on the most important values of Canadians: protecting the planet and prioritizing people. Learn more at CircularEconomyMonth.ca.
About Circular Innovation Council
Circular Innovation Council is a national, not-for-profit, membership-based organization with over 40 years of experience delivering programming that educates and empowers Canadians to take action on the circular economy and its environmental, economic and social benefits. In concert with our members and partners, we leverage our experience and expertise to deliver on the broad gains inspired by the circular economy through research, policy, programs, and pilots. Our mandate is to accelerate Canada’s transition toward a circular economy by putting concepts into action. Learn more at CircularInnovation.ca.
Pour diffusion immédiate
OTTAWA, ON, 17 octobre 2024 –
Réemploi Ottawa : Pionnier des solutions d’emballage alimentaire durables
Ottawa, ON – Réemploi Ottawa, un projet pilote novateur lancé durant le Mois de l’Économie Circulaire, est sur le point de transformer l’industrie de la restauration en proposant aux consommateurs l’option de choisir des contenants réemployables.
Les établissements participants à Ottawa, y compris des épiceries et des restaurants, pourront fournir des contenants réemployables à leurs clients sans frais.
Le Conseil de l’Innovation Circulaire dirige ce projet pilote en partenariat avec des détaillants alimentaires canadiens de premier plan, dont Metro, Sobeys Inc. / Farm Boy, et Walmart Canada, ainsi que des fournisseurs de services tels que Reusables.com, Gate Gourmet, Snelling et Bunzl Canada Inc. Le Gouvernement du Canada et la Ville d’Ottawa ont également collaboré à la conception du projet et fourni un financement initial, soulignant leur engagement à éliminer les déchets plastiques.
« Ce qui rend ce programme unique, c’est le consortium de partenaires qui ont participé à la co-conception de ce système collaboratif, s’attaquant aux obstacles financiers et logistiques qui empêchent la transition de l’emballage à usage unique vers une réutilisation à grande échelle », déclare Jo-Anne St. Godard, directrice exécutive du Conseil de l’Innovation Circulaire. « Sachant que la praticité est un autre facteur clé pour assurer le succès du réemploi, offrir ce service gratuitement, le rendre accessible et gratifiant pour les consommateurs d’Ottawa sont des éléments essentiels de ce programme. »
Lancé initialement le long de la rue Bank à Ottawa, ce programme pilote inclura tout épicier, restaurant ou établissement de restauration intéressé. Les établissements participants offriront des contenants réemployables pour divers plats ou produits alimentaires, et auront accès à un service de suivi, de lavage et de distribution des contenants, fournis dans le cadre du projet.
Les consommateurs pourront facilement faire le suivi de leurs contenants réemployables via l’application du programme ou recevoir des mises à jour via leur numéro de telephone. Les contenants seront gratuits s’ils sont retournés dans les 14 jours. Des bacs de collecte facilement accessibles seront installés dans les commerces participants ainsi que dans d’autres lieux à haute fréquentation à travers Ottawa. Emprunter et rapporter un contenant réemployable permettra également aux consommateurs de profiter de rabais et d’autres incitations financières.
Pour réduire les plastiques à usage unique, Réemploi Ottawa mettra en avant des solutions à grande échelle et démontrera ainsi la viabilité et les avantages des contenants réutilisables grâce à son modèle collaboratif. Les participants mutualiseront les coûts des contenants, de la désinfection et de la logistique, créant ainsi un modèle de ressources partagées inédit dans le secteur de la restauration au Canada.
Les partenaires du programme illustreront leur leadership en proposant des solutions de réemploi à grande échelle, démontrant ainsi leur efficacité et établissant une référence pour les initiatives à venir. Reuse Ottawa vise non seulement à diminuer les déchets plastiques, mais aussi à inspirer des programmes de réemploi durables et reproductibles à l’échelle nationale.
« Faire avancer les initiatives visant à réduire les plastiques à usage unique en gardant les matériaux dans l’économie et hors de l’environnement fait partie de notre plan global pour réduire les déchets et la pollution plastiques. Soutenir les entreprises dans l’innovation et la mise en œuvre de solutions de réemploi respectueuses de l’environnement et rentables est un élément essentiel pour avancer vers un objectif de zéro déchet plastique. Des projets comme Réemploi Ottawa sont un excellent exemple de la manière dont les entreprises, les gouvernements et les Canadiens peuvent travailler ensemble pour avoir un impact positif en adoptant des solutions circulaires. » – L’honorable Steven Guilbeault, ministre de l’Environnement et du Changement climatique
« Réemploi Ottawa représente une étape importante de l’engagement de notre ville à l’égard de la durabilité et de la réduction des déchets de plastique. Ce programme pilote novateur permet de créer une solution pratique, avantageuse autant pour les consommateurs que pour l’environnement. En facilitant l’accès à des contenants réutilisables gratuits, nous aidons les résidents à faire des choix plus durables dans leur vie quotidienne. Nous établissons ainsi une nouvelle norme dans l’industrie des services d’alimentation et participons à la création d’un avenir plus propre et plus vert pour notre communauté. » – Mark Sutcliffe, maire d’Ottawa
« Bunzl Canada est ravi de participer à ce projet passionnant », a déclaré John Howlett, président de l’entreprise. « Le développement durable est une préoccupation clée pour nos clients, et nous cherchons continuellement à mettre en œuvre de nouvelles innovations en matière de produits et de services pour les aider à atteindre leurs objectifs de développement durable. »
« METRO est fier de s’associer à Réemploi Ottawa – du concept au lancement. Ce programme pilote innovant nous permet d’offrir à nos clients une solution évolutive et réutilisable pour réduire les plastiques à usage unique, ce qui est aligné avec notre objectif corporatif », a déclaré Joe Fusco, vice-président principal de Metro. « En participant à cet effort collaboratif, nous pouvons offrir à nos clients une manière plus durable de faire leurs courses dans nos magasins. »
« Sobeys s’est joint à cet effort collaboratif pour trouver des solutions durables afin de réduire le plastique dans l’industrie alimentaire. Nous nous engageons à répondre aux attentes changeantes des consommateurs, et ce programme pilote marque un pas important pour rendre le réemploi une solution pratique pour les courses quotidiennes », a déclaré Kriti Lalach, vice-présidente principale, affaires juridiques et durabilité, Empire Company Limited. « Ensemble avec nos partenaires, nous espérons que cette initiative profitera à la fois aux consommateurs et à l’environnement, tout en nous fournissant des informations précieuses pour faire évoluer le projet et avancer vers une économie plus circulaire. »
« Farm Boy est ravi de participer au programme pilote Réemploi Ottawa et de pouvoir offrir une option de contenant réutilisable à nos clients de bar à salade et de bar chaud. Grâce à ce programme, nous fournissons non seulement une solution pratique et respectueuse de l’environnement, mais nous ouvrons également la voie à un avenir plus durable dans l’industrie de la distribution alimentaire », a déclaré Shawn Linton, président et directeur général de Farm Boy Company Inc. « Cette initiative est une opportunité passionnante de démontrer le pouvoir de la collaboration et de l’innovation pour créer un changement positif durable. »
« Reusables.com est extrêmement enthousiaste de faire partie de ce partenariat novateur qui apportera sur le marché une solution concrète pour la réduction des déchets plastiques à grande échelle au Canada et qui deviendra un modèle pour les villes du monde entier », a déclaré Jason Hawkins de Reusables.com.
« Gategourmet est incroyablement fière de soutenir Réemploi Ottawa et ses partenaires dans ce projet pilote », a déclaré Tim de Wit, chef du développement commercial mondial des solutions de restauration chez gategourmet. « Ce projet est aligné avec nos initiatives stratégiques visant à réduire l’impact environnemental de nos opérations. Nous soutenons fermement l’économie circulaire – là où notre société affiliée deSter produit des contenants, notre cuisine de production utilise ces contenants, puis ils sont lavés et réutilisés. En effet, deSter a reçu la certification platine Ecovadis pour ce type de cycle de vie.
Pour les demandes médias, contactez :
Dena Cole
Bubblegum Canada
[email protected]
647-825-3927
À propos de Réemploi Ottawa
Réemploi Ottawa est une coalition d’entreprises, de gouvernements et de fournisseurs de solutions engagés, travaillant en collaboration pour offrir aux Canadiens des solutions de réduction du plastique à usage unique et de réemploi à grande échelle. Commençant à Ottawa, ce programme de réduction des plastiques à usage unique démontrera la faisabilité d’un modèle de ressources partagées entre plusieurs établissements participants dans une « zone de desserte » le long du corridor de la rue Bank. Pour en savoir plus, visitez ReuseOttawa.ca.
À propos du Mois de l’Économie Circulaire
Lancé par le Conseil de l’Innovation Circulaire, le Mois de l’Économie Circulaire est la première campagne de sensibilisation publique à l’économie circulaire au Canada. Celle-ci est dédiée à éduquer et à mobiliser les Canadiens pour soutenir une économie qui reflète leurs valeurs les plus importantes: protéger la planète et mettre les gens au premier plan. Pour en savoir plus, visitez CircularEconomyMonth.ca.
À propos du Conseil de l’Innovation Circulaire
Le Conseil de l’Innovation Circulaire est une organisation nationale à but non lucratif, basée sur l’adhésion, qui a plus de 40 ans d’expérience dans la mise en œuvre de programmes visant à éduquer et à mobiliser les Canadiens autour des avantages environnementaux, économiques et sociaux de l’économie circulaire. En collaboration avec nos membres et partenaires, nous tirons parti de notre expertise pour promouvoir et mettre en oeuvre les grands bénéfices inspirés par l’économie circulaire, à travers la recherche, les politiques publiques, les programmes et les projets pilotes. Notre mission est d’accélérer la transition du Canada vers une économie circulaire en concrétisant le concept en action. Pour en savoir plus, visitez CircularInnovation.ca.
Circular Innovation Council is a registered charity.
Charity Registration Number: 119112118 RR 0001
